Description
Les graines d’amarante, aussi appelées « blé des incas » ont une texture croquante et un léger goût de noisette. Elles seront appréciées crues dans les mueslis, porridges ou soupes. Cuites, elles remplacent idéalement les céréales dans les plats de légumes, gratins et sauces. Pour encore plus d’originalité, elles pourront être dégustées comme du pop corn.
Les + produit :
. A déguster boullies en 25 minutes, sans cuisson ou soufflées
. Riche en fibres et source de protéines
. Léger goût de noisette
. Issues de l’agriculture bio (Label AB)
