Description
La levure de bière est un probiotique, c’est-à-dire qu’elle apporte des micro-organismes bienfaisants à la flore intestinale. Elle détient de multiples bienfaits pour l’organisme.
La levure de bière revivifiable, ou plus communément appelée « levure active », conserve ses propriétés probiotiques et n’est pas chauffée, contrairement à la levure de bière dite « inactive ».
