Description
Poids: 250g
Spécialiste de la production et de la vente de céréales, Celnat propose toute une gamme de produits diététiques à base de céréales. la marque sélectionne ses fournisseurs et ses matières premières avec la plus grande rigueur, majoritairement en France.
Les fibres solubles contenues dans le son d’avoine, les béta-glucanes, produisent une fois ingérées, une sorte de gel qui contribue à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à réguler le taux de glycémie en réduisant la vitesse d’absorption des glucides.
Le son d’avoine, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, est aujourd’hui reconnu pour favoriser naturellement une restriction calorique et donc une régulation ou réduction du poids ; la consommation de ces fibres générant un effet de satiété plus rapide.
En plus d’un procédé spécifique de mouture, le son d’avoine Celnat est le résultat : d’une sélection des meilleures avoines blanches biologiques à écorce (et non avoines nues, sensibles à l’oxydation), d’un contrôle systématique de chaque lot (vérification de l’absence de résidus de pesticides par un laboratoire indépendant), d’un procédé de fabrication élaboré incluant une stabilisation à la vapeur pour éviter le rancissement, de contrôles qualité poussés en cours de production et d’un conditionnement en sachet étanche et sous atmosphère protectrice pour une meilleure conservation.
Les + Produit :
. Son d’avoine bio
. Origine france
. Label AB
. Plusieurs utilisations possibles
Caractéristiques :
Conditionnement : 250gr
Composition: 100% Avoine issu de l’Agriculture biologique (Avena Sativa L)
Allergènes : Traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique : 368 kcal / 1550 kJ
Matières grasses : 7,7 g
dont acides gras saturés : 1,4 g
Glucides : 56,7 g
dont sucres : 0,9 g
Protéines : 12,7 g
Sel : 0,01 g
Fibres : 10,7 g
Origine : France
Conseils d’utilisation :
Le son d’avoine s’utilise de multiples façons. Il peut être saupoudré dans un yaourt, une compote, sur vos soupes et potages …
Il peut également être ajouté à la pâte à pain, à gâteau, à biscuits, à tarte ou dans vos préparations de galettes végétales.
Pour vos recettes non cuites, une fois saupoudré, mélangez le son d’avoine et laissez « gonfler » pendant 10 minutes.
